Informationen zu den Braukursen

Informationen als pdf Datei        Braukurse.pdf


Die Damen brauen 40 Liter Weizenbier. Das benötigt am Anfang des Maischeprozesses  schon ein wenig  Kraft.



Aber scheinbar macht es Spass.



Schon fast fertig gebraut. Die Kühlschlange wird bereits im Sud sterilisiert, und die Damen sind weiterhin guter Laune.

Well done!!



Die Braukurse finden neu in einem geschlossenen und geheiztem Zelt 3 x 6 Meter statt.  Sitzplätze für 16 Personen
sind vorhanden. Grössere Gruppen sind möglich.



Wichtig ist natürlich auch die Zapfanlage mit 4 verschiedenen Biersorten zum selber Zapfen




Oder wir brauen Bier wie im Mittelalter.



Braukurse im Mittelalterstil kommen sehr gut an. Hier in Zusammenarbeit mit Bern Welcome vor dem Haus der Kommunikation.



Brauen im Schloss Burgdorf, Anmeldung via